Escama Gastrobar
Escama Gastrobar är en spansk-inspirerad restaurang i Malmö som erbjuder rätter som tapas, ostron och grillat kött.
Recensioner från Google
Vecka 15
måndag
6 april
Ostron med Citron eller Bloody Mary
45 krCecina Krokett med Manchego
55 krHelgrillad Havsabborre med Vitlök och Citron
325 krtisdag
7 april
Ostron med Citron eller Bloody Mary
45 krCecina Krokett med Manchego
55 krHelgrillad Havsabborre med Vitlök och Citron
325 kronsdag
8 april
Ostron med Citron eller Bloody Mary
45 kr2st Grillade lammrack med salsa verde
150 krCecina Krokett med Manchego
55 krtorsdag
9 april
Ostron med Citron eller Bloody Mary
45 krCecina Krokett med Manchego
55 krVermut + Gilda (Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett)
189 krGrillade lammrack med salsa verde
150 krfredag
10 april
Ostron med Citron eller Bloody Mary
45 krCecina Krokett med Manchego
55 kr2st Grillade lammrack med salsa verde
150 krNärliggande restauranger
Tidigare Veckor
Vecka 9
måndag
23 februari
Coles con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krSecreto Iberico: Grillad iberico med Chimichurri
150 krOstra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krCroquetas de Bacalao: Friterade torskkroketter med alioli
100 krCeviche: Marinerad Torsk & Pulpo med lime, koriander, rödlök och leche de tigre
225 krtisdag
24 februari
Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krGrillad iberico med Chimichurri
150 krFriterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krIskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krOstron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 kronsdag
25 februari
Croquetas de Bacalao: Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krOstra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krVermut + Gilda: Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krColes con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krSecreto Iberico: Grillad iberico med Chimichurri
150 krtorsdag
26 februari
Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krGrillad iberico med Chimichurri
150 krMarinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime
225 krFriterade Torsk kroketter med alioli
100 krOstron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krfredag
27 februari
Ostra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krCroquetas de Bacalao: Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krCeviche de Bacalao: Marinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime
225 krSecreto Iberico: Grillad iberico med Chimichurri
150 krColes con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krVecka 8
måndag
16 februari
Grillade Lammracks med Salsa verde
160 krMarinerad Hamachi & Pulpo med lime, koriander, rödlök och leche de tigre
225 krHel grillad Havsabborre med vitlök och citron
315 krFriterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krGrillad Iberico fläskkött med sötpotatismoss och Madeira sås
150 krOstron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krFriterade Torsk kroketter med alioli
100 krtisdag
17 februari
Hel grillad Havsabborre med vitlök och citron
315 krFriterade Torsk kroketter med alioli
100 krOstron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krMarinerad Hamachi & Pulpo med lime, koriander, rödlök och leche de tigre
225 kr2st Grillade Lammracks med Salsa verde
160 krGrillad Iberico fläskkött med sötpotatismoss och Madeira sås
150 krFriterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 kronsdag
18 februari
Chuletillas de Cordero (2st Grillade Lammracks med Salsa verde)
160 krCeviche (Marinerad Hamachi & Pulpo med lime, koriander, rödlök och leche de tigre)
225 krLubina a la parrilla (Hel grillad Havsabborre med vitlök och citron)
315 krColes con Romesco (Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter)
95 krSecreto Iberico con Boniato (Grillad Iberico fläskkött med sötpotatismoss och Madeira sås)
150 krCroquetas de Bacalao (Friterade Torsk kroketter med alioli)
100 krOstra con Bloody Mary (Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco)
45 krtorsdag
19 februari
Ceviche - Marinerad Hamachi & Pulpo med lime, koriander, rödlök och leche de tigre
225 krChuletillas de Cordero - 2st Grillade Lammracks med Salsa verde
160 krOstra con Bloody Mary - Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krSecreto Iberico con Boniato - Grillad Iberico fläskkött med sötpotatismoss och Madeira sås
150 krColes con Romesco - Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krCroquetas de Bacalao - Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krLubina a la Parrilla - Hel grillad Havsabborre med vitlök och citron
315 krfredag
20 februari
Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krMarinerad Hamachi & Pulpo med lime, koriander, rödlök och leche de tigre
225 krHel grillad Havsabborre med vitlök och citron
315 krGrillad Iberico fläskkött med sötpotatismoss och Madeira sås
150 kr2st Grillade Lammracks med Salsa verde
160 krFriterade Torsk kroketter med alioli
100 krOstron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krVecka 7
måndag
9 februari
Ostra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krCroquetas de Bacalao: Friterade torskkroketter med ärtor och alioli
100 krSecreto Iberico con Boniato: Grillad Iberico fläskkött med sötpotatismoss och Madeirasås
150 krColes con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krPaletilla de Cordero al Horno: Ugnsbakad lammlägg med lammsås
600 krLa Hora del Vermut: Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krtisdag
10 februari
La Hora del Vermut: Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krPaletilla de Cordero al Horno: Ugnsbakad lammlägg med lammsås
600 krColes con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krSecreto Iberico con Boniato: Grillad Iberico fläskkött med sötpotatismoss och Madeirasås
150 krCroquetas de Bacalao: Friterade torskkroketter med ärtor och alioli
100 krOstra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 kronsdag
11 februari
La Hora del Vermut: Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krPaletilla de Cordero al Horno: Ugnsbakad lammlägg med lammsås
600 krColes con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krSecreto Iberico con Boniato: Grillad Iberico fläskkött med sötpotatismoss och Madeirasås
150 krCroquetas de Bacalao: Friterade torskkroketter med ärtor och alioli
100 krOstra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krtorsdag
12 februari
La Hora del Vermut: Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krPaletilla de Cordero al Horno: Ugnsbakad lammlägg med lammsås
600 krColes con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krSecreto Iberico con Boniato: Grillad Iberico fläskkött med sötpotatismoss och Madeirasås
150 krCroquetas de Bacalao: Friterade torskkroketter med ärtor och alioli
100 krOstra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krfredag
13 februari
Paletilla de Cordero al Horno: Ugnsbakad lammlägg med lammsås
600 krLa Hora del Vermut: Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krColes con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krSecreto Iberico con Boniato: Grillad Iberico fläskkött med sötpotatismoss och Madeirasås
150 krCroquetas de Bacalao: Friterade torskkroketter med ärtor och alioli
100 krOstra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krVecka 14
måndag
30 mars
Cecina Krokett med Manchego
55 krOstron med Citron eller Bloody Mary
45 krGrillad Vit sparris med Jordärtskocka och Mandel
105 krtisdag
31 mars
Grillad Vit sparris med Jordärtskocka och Mandel
105 krCecina Krokett med Manchego
55 krOstron med Citron eller Bloody Mary
45 kronsdag
1 april
Grillad Vit sparris med Jordärtskocka och Mandel
105 krCecina Krokett med Manchego
55 krOstron med Citron eller Bloody Mary
45 krtorsdag
2 april
Cecina Krokett med Manchego
55 krVermut + Gilda: Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krOstron med Citron eller Bloody Mary
45 krfredag
3 april
Cecina Krokett med Manchego
55 krOstron med Citron eller Bloody Mary
45 krIskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krVecka 13
måndag
23 mars
Cecina Krokett med Manchego
55 krGrillad Vit sparris med Jordärtskocka och Mandel
105 krOstron med Citron eller Bloody Mary
45 krtisdag
24 mars
Cecina Krokett med Manchego
55 krOstron med Citron eller Bloody Mary
45 krGrillad Vit sparris med Jordärtskocka och Mandel
105 kronsdag
25 mars
Cecina Krokett med Manchego
55 krOstron med Citron eller Bloody Mary
45 krGrillad Vit sparris med Jordärtskocka och Mandel
105 krtorsdag
26 mars
Cecina Krokett med Manchego
55 krOstron med Citron eller Bloody Mary
45 krGrillad Vit sparris med Jordärtskocka och Mandel
105 krfredag
27 mars
Cecina Krokett med Manchego
55 krOstron med Citron eller Bloody Mary
45 krGrillad Vit sparris med Jordärtskocka och Mandel
105 krVecka 12
måndag
16 mars
Helgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krFriterade Torsk kroketter med alioli
100 krFriterad brysselkål med romescusås
75 krUgnsbakat lammlägg med härlig skysås
600 krtisdag
17 mars
Lubina a la Parrilla - Helgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krCordero al Horno - Ugnsbakat lammlägg med härlig skysås
600 krColes con Romescu - Friterad brysselkål med romescusås
75 krCroquetas de Bacalao - Friterade Torsk kroketter med alioli
100 kronsdag
18 mars
Friterad brysselkål med romescusås
75 krFriterade torskkroketter med alioli
100 krUgnsbakat lammlägg med härlig skysås
600 krHelgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krtorsdag
19 mars
Lubina a la Parrilla - Helgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krCroquetas de Bacalao - Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krColes con Romescu - Friterad brysselkål med romescusås
75 krCordero al Horno - Ugnsbakat lammlägg med härlig skysås
600 krfredag
20 mars
Croquetas de Bacalao: Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krLubina a la Parrilla: Helgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krCordero al Horno: Ugnsbakat lammlägg med härlig skysås
600 krColes con Romescu: Friterad brysselkål med romescusås
75 krVermut + Gilda: Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krVecka 11
måndag
9 mars
Vermut + Gilda: Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krOstra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krCroquetas de Bacalao: Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krCeviche de Bacalao: Marinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime
225 krColes con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krLubina a la Parrilla: Helgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krCordero al Horno: Långbakad lammlägg med sky
600 krtisdag
10 mars
Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krLångbakad lammlägg med sky
600 krHelgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krFriterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krMarinerad torsk & pulpo med koriander, mango, rödlök och massor av lime
225 krFriterade torsk-kroketter med alioli
100 kronsdag
11 mars
Cordero al Horno - Långbakad lammlägg med sky
600 krLubina a la Parrilla - Helgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krColes con Romesco - Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krCeviche de Bacalao - Marinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime
225 krCroquetas de Bacalao - Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krOstra con Bloody Mary - Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krtorsdag
12 mars
Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krIskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krLångbakad lammlägg med sky
600 krHelgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krFriterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krMarinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime
225 krFriterade Torsk kroketter med alioli
100 krfredag
13 mars
Cordero al Horno (Långbakad lammlägg med sky)
600 krColes con Romesco (Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter)
95 krOstra con Bloody Mary (Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco)
45 krCeviche de Bacalao (Marinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime)
225 krCroquetas de Bacalao (Friterade Torsk kroketter med alioli)
100 krLubina a la Parrilla (Helgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron)
315 krVecka 10
måndag
2 mars
Coles con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krSecreto Iberico: Grillad iberico med Chimichurri
150 krCeviche de Bacalao: Marinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime
225 krCroquetas de Bacalao: Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krOstra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krtisdag
3 mars
Ostra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krVermut + Gilda: Iskall Vermut Verdejo eller Pedro Ximénez, serveras med ett Gilda-spett
189 krColes con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krSecreto Iberico: Grillad iberico med Chimichurri
150 krCeviche de Bacalao: Marinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime
225 krCroquetas de Bacalao: Friterade Torsk kroketter med alioli
100 kronsdag
4 mars
Marinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime
225 krFriterade Torsk kroketter med alioli
100 krOstron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krHelgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krFriterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krtorsdag
5 mars
Coles con Romesco: Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krOstra con Bloody Mary: Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 krCroquetas de Bacalao: Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krCeviche de Bacalao: Marinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime
225 krLubina a la Parrilla: Helgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krCordero al Horno: Långbakad lammlägg med sky
600 krfredag
6 mars
Cordero al Horno - Långbakad lammlägg med sky
600 krLubina a la Parrilla - Helgrillad havsabborre med vitlöksolja och citron
315 krColes con Romesco - Friterad brysselkål med romescosås och hasselnötter
95 krCeviche de Bacalao - Marinerad Torsk & Pulpo med Koriander, Mango, Rödlök och Massor av Lime
225 krCroquetas de Bacalao - Friterade Torsk kroketter med alioli
100 krOstra con Bloody Mary - Ostron med tomatjuice, vodkamarinerad selleri, svartpeppar och Tabasco
45 kr
