Matbyrån
LUNCH, CATERING, FÖRETAGSEVENT I MALMÖ. Vi erbjuder förstklassig catering, lunch, företagsevent, teambuilding och konferenser med noggrant utvalda råvaror och skräddarsydda lösningar.
Recensioner från Google
Vecka 15
måndag
6 april
Stängt
tisdag
7 april
Libabröd, friterad haloumi, humus, syrad kål & yoghurt
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Bakad fläsksida med plommonchutney, kumminsky, rostad spetskål & timjanbakad potatis
onsdag
8 april
Libabröd, friterad haloumi, humus, syrad kål & yoghurt
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Hoisinbakad lax med sockerärtor, stekt ris, syrad kål, chilicreme & sojabönor
torsdag
9 april
Pannbiff med lagrad ost, chipotle, krispigt bacon, soltorkad tomatsås & broccoli
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Libabröd, friterad haloumi, humus, syrad kål & yoghurt
fredag
10 april
Libabröd, friterad haloumi, humus, syrad kål & yoghurt
Nattbakad ryggbiff med choronsås, rostad morot, örtbakad potatis & syrad lök
Hamburgare på sojafärs
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Caesarsallad med räkor
Hamburgare på högrev
Närliggande restauranger
Tidigare Veckor
Vecka 9
måndag
23 februari
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Lasagne på sojafärs med tomatsallad, örtcreme & balsamico
Stekt kycklingfilé med cidersås, rostad potatis, sotad broccolini & svartkål
tisdag
24 februari
Lasagne på sojafärs med tomatsallad, örtcreme & balsamico
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Panerad kotlett med jordnötssås, stekta äggnudlar, wokade grönsaker & groddar
onsdag
25 februari
Lasagne på sojafärs med tomatsallad, örtcreme & balsamico
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Stekt sill med mos, brynt smör, syltade lingon, rödlök & citron
torsdag
26 februari
Lasagne på sojafärs med tomatsallad, örtcreme & balsamico
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Pannbiff med karamelliserad lök, ölsky, lingon, rostad potatis & lökcreme
fredag
27 februari
Lasagne på sojafärs med tomatsallad, örtcreme & balsamico
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Flankstek, smörstekt levainbröd, senapscreme, pepparrot, ruccola & variation på lök
Vecka 8
måndag
16 februari
Hamburgare på högrev
Hamburgare på sojafärs
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Caesarsallad med räkor
Kalvbringa med rotmos, pepparrotssås, egengjord senap, sotad silverlök och grönolja
Krämig polenta med fetaost, friterad lök, mache & örtfärskost
tisdag
17 februari
Krämig polenta med fetaost, friterad lök, mache & örtfärskost
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Svensk karre med plommon, gräddsås, gele, smörkokt morot & palsternackschips
onsdag
18 februari
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Tempurafisk med tartarsås, grillad citron, kokt potatis & marinerad fänkål
Krämig polenta med fetaost, friterad lök, mache & örtfärskost
Hamburgare på högrev
Hamburgare på sojafärs
Caesarsallad med räkor
torsdag
19 februari
Caesarsallad med räkor
Köttfärslimpa med svampsås, konfiterad svamp, syltade krusbär, Haricot verts & gulbeta
Krämig polenta med fetaost, friterad lök, mache & örtfärskost
Hamburgare på högrev
Hamburgare på sojafärs
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
fredag
20 februari
Caesarsallad med räkor
Helstekt fläskfilé med grönpepparsås, stekt potatis, sotad purjolök & rosésallad
Krämig polenta med fetaost, friterad lök, mache & örtfärskost
Hamburgare på högrev
Hamburgare på sojafärs
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Vecka 7
måndag
9 februari
Hamburgare på högrev
Rigatoni med salsicciafärs, parmesan & ruccola
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Risotto med konfiterad svamp, ostchips, grönkål & pumpacreme
tisdag
10 februari
Äggakaka med stekt fläsk, lingon & kålsallad
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Risotto med konfiterad svamp, ostchips, grönkål & pumpacreme
onsdag
11 februari
Havets Wallenbergare med mos, brynt smör, citron & ärtor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Risotto med konfiterad svamp, ostchips, grönkål & pumpacreme
torsdag
12 februari
Hamburgare på sojafärs
Friterad kyckling med stekta äggnudlar, kimchimajo, syrad kål & sesambuljong
Risotto med konfiterad svamp, ostchips, grönkål & pumpacreme
Hamburgare på högrev
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
fredag
13 februari
Hamburgare på högrev
Risotto med konfiterad svamp, ostchips, grönkål & pumpacreme
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Fläskestek med stekt potatis, äppelchutney, gräddsås & rödkål
Hamburgare på sojafärs
Vecka 14
måndag
30 mars
Färskpasta fylld med burrata, variation på pumpa, citronsås & hasselnötter
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Asiatisk kycklingfärs med stekta äggnudlar, krispiga grönsaker & sesam
tisdag
31 mars
Stekt fläsk med raggmunk, syltade lingon & grönkål
Färskpasta fylld med burrata, variation på pumpa, citronsås & hasselnötter
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
onsdag
1 april
Färskpasta fylld med burrata, variation på pumpa, citronsås & hasselnötter
Hamburgare på högrev
Hamburgare på sojafärs
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Caesarsallad med räkor
Citronrimmad kolja med dillhollandaise, sugarsnaps, stoppad potatis med brynt smör och örter & syrad fänkål
torsdag
2 april
Färskpasta fylld med burrata, variation på pumpa, citronsås & hasselnötter
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Butcher steak med fermenterad pepparcreme, grön paprika, marinerade böngroddar, picklad silverlök & chimmichurri
fredag
3 april
Pyttspecial med oxfärs, stekt lök, bearnaisesås & picklad lök
Färskpasta fylld med burrata, variation på pumpa, citronsås & hasselnötter
Hamburgare på högrev
Hamburgare på sojafärs
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Vecka 13
måndag
23 mars
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Surdegspizza med getost, variation på betor, valnötter & ruccola
Stekt kyckling med ris, currybuljong, rostad blomkål, hyvlad morot & jordnötter
tisdag
24 mars
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Surdegspizza med getost, variation på betor, valnötter & ruccola
Örtbakad kotlett med bearnaisesås, rostad potatis, bakad tomat, bryt bönor & sky
onsdag
25 mars
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Surdegspizza med getost, variation på betor, valnötter & ruccola
Fiskgryta med saffran, kokt potatis, aioli, citron & fänkål
torsdag
26 mars
Surdegspizza med getost, variation på betor, valnötter & ruccola
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Kalvköttbullar med mos, lingon, gräddsås, pressgurka & persilja
fredag
27 mars
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Surdegspizza med getost, variation på betor, valnötter & ruccola
Kalvtritip med potatisgratäng, sky, Rostad broccoli, jalapenocreme & picklad lök
Vecka 12
måndag
16 mars
Krispig gnocchi med salviasås, friterad salvia, hasselnöt & smörstekt ostronskivling
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Gräddstuvad pyttipanna med stekt ägg, rödbetor & persilja
tisdag
17 mars
Bräserad karre med chipotlesky, grillad majs, chilicreme & idahopotatis
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Krispig gnocchi med salviasås, friterad salvia, hasselnöt & smörstekt ostronskivling
onsdag
18 mars
Hamburgare på sojafärs
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på högrev
Krispig gnocchi med salviasås, friterad salvia, hasselnöt & smörstekt ostronskivling
Smörstekt lax med misosky, grillad pakchoi, rostad morot & limevinegrette
torsdag
19 mars
Krispig gnocchi med salviasås, friterad salvia, hasselnöt & smörstekt ostronskivling
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Nattbakat högrev med potatispuré, varmrökt sidfläsk, champinjoner & syltlök
fredag
20 mars
Krispig gnocchi med salviasås, friterad salvia, hasselnöt & smörstekt ostronskivling
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Schnitzel med rödlöksmarmelad, rödvinsås, ärtor, citron & rostad potatis
Vecka 11
måndag
9 mars
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på högrev eller sojafärs
Teryakiglacerat Spetskål med pure på persiljerot, brynt smör, hasselnöt & vinbär
Lasagne med färskost, basilika, tomat & parmesan
tisdag
10 mars
Caesarsallad med räkor
Stekt fläsk med löksås, syltade lingon, kokt potatis & ärtskott
Teryakiglacerat Spetskål med pure på persiljerot, brynt smör, hasselnöt & vinbär
Hamburgare på högrev eller sojafärs
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
onsdag
11 mars
Teryakiglacerat Spetskål med pure på persiljerot, brynt smör, hasselnöt & vinbär
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Caesarsallad med räkor
Hamburgare på högrev eller sojafärs
Rimmad kolja med gubbröra, brynt smör, kavring, citron & dill
torsdag
12 mars
Teryakiglacerat Spetskål med pure på persiljerot, brynt smör, hasselnöt & vinbär
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på högrev eller sojafärs
Nattbakat högrev med dragoncreme, smörstekt palsternacka, rostad potatis & savoykål
fredag
13 mars
Teryakiglacerat Spetskål med pure på persiljerot, brynt smör, hasselnöt & vinbär
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på högrev eller sojafärs
Popcorn kyckling med stekt ris, gochujangchili, krispiga grönsaker & sesam
Vecka 10
måndag
2 mars
Rigatoni med oxragu, lagrad ost, ruccola & friterad lök
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Asiatisk nudelwok med sojafärs, krispiga grönsaker & soyacreme
tisdag
3 mars
Karameliserad grissida med stekta äggnudlar, sesambuljong, kokt ägg & chilicreme
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Asiatisk nudelwok med sojafärs, krispiga grönsaker & soyacreme
onsdag
4 mars
Asiatisk nudelwok med sojafärs, krispiga grönsaker & soyacreme
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Fishtaco med tortilla, avokadocreme, mangosalsa, gröna blad & friterad potatis
torsdag
5 mars
Asiatisk nudelwok med sojafärs, krispiga grönsaker & soyacreme
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev
Kålpudding med gräddsås, syltade lingon, sirapsstekt kål & kokt potatis
fredag
6 mars
Pluma med gremolata, rostad sötpotatis, fermenterad vitlökscreme, sky & majs
Asiatisk nudelwok med sojafärs, krispiga grönsaker & soyacreme
Caesarsallad med räkor
Klassisk Caesarsallad med kyckling och bacon
Hamburgare på sojafärs
Hamburgare på högrev