Det skall vara lätt att besöka Sture 1912. Man kan slinka in både före och efter teatern eller bion, för ett lunchmöte eller på ett glas med lite tilltugg i baren. Det är en utmärkt plats att fira bemärkelsedagar.
23 februari
Pasta med rotselleri, citronskal, linser, oliver och parmesan
185 krLyrtorsk med citron, spenat, ärtor, räkmajonnäs och potatismos
280 krFläskfilé med dragonsås, broccoli och klyftpotatis
165 kr24 februari
Lyrtorsk med citron, spenat, ärtor, räkmajonnäs och potatismos
280 krGrillat majskycklingbröst med ratatouille och persiljecrème
165 krPasta med rotselleri, citronskal, linser, oliver och parmesan
185 kr25 februari
Rimmad oxbringa med buljongkokta grönsaker, senap och pepparrot
165 krPasta med rotselleri, citronskal, linser, oliver och parmesan
185 krLyrtorsk med citron, spenat, ärtor, räkmajonnäs och potatismos
280 kr26 februari
Lyrtorsk med citron, spenat, ärtor, räkmajonnäs och potatismos
280 krPasta med rotselleri, citronskal, linser, oliver och parmesan
185 krIsterband med stuvad potatis, rödbetor, lök och senap
165 kr27 februari
Oxfärsbiff med tomat, haricotsverts, pepparsås och rosmarinpotatis
165 krPasta med rotselleri, citronskal, linser, oliver och parmesan
185 krLyrtorsk med citron, spenat, ärtor, räkmajonnäs och potatismos
280 kr
Panerad kyckling med pumpafrö, potatis och remouladsås
Skreitorsk med brynt smör, gubbröra och potatis
Rösti ”Skåne” med stekt fläsk, stekt lök och lingon
Vegetarisk rösti med grönsaksbiff, ratatouille och aioli
Tvårättersmeny: Gravad lax med hovmästarsås följt av Suells Sula (Ostfondue | Pommes Duchesse)
Grillad entrecôte med pommes, primörer och pepparsås
Krämig risotto med kantareller och parmesan (glutenfri)
Stekt fläsk med kokt potatis, löksås och lingon
Panerad sejfilé med kokt potatis, grönsaker och remouladsås
Dagens meny: kökets val av förrätt, varmrätt & dessert
Lantpaté med sviskon, bacon & rotselleriremoulad
Lardo & sardeller på grillat bröd
Radicchiosallad, saltbakade rödbetor, blodapelsin, hasselnötter, mejram & ubriaco rosso
Vinterminestrone med smörbönor, tomat, savoykål & vacche bianca parmesan
Boudin blanc, champinjonsås, persilja & potatismos
Regnbågsöring, castellucciolinser, grillad fänkål & sardellsmör
16 februari
Rödbetsbiffar med pumpa, svamp, solrosfrön, mynta och fetacrème
185 krKalvfrikassé med morötter, svamp och vårlök
165 krKoljafilé med paprikasås, grön sparris och laxrom
280 kr17 februari
Koljafilé med paprikasås, grön sparris och laxrom
280 krBakad Karré med ingefärssky, bönor, chilimajjo och mangogurksallad
165 krRödbetsbiffar med pumpa, svamp, solrosfrön, mynta och fetacrème
185 kr18 februari
Rödbetsbiffar med pumpa, svamp, solrosfrön, mynta och fetacrème
185 krKoljafilé med paprikasås, grön sparris och laxrom
280 kr19 februari
Koljafilé med paprikasås, grön sparris och laxrom
280 krRödbetsbiffar med pumpa, svamp, solrosfrön, mynta och fetacrème
185 kr20 februari
Tuppbröst med Dijonsås, linser och mangold
165 krKoljafilé med paprikasås, grön sparris och laxrom
280 krRödbetsbiffar med pumpa, svamp, solrosfrön, mynta och fetacrème
185 kr9 februari
Bakad högrev med chili, rotfrukter, timjanspotatis och Bearnaisesås
165 krLubbfilé med spenat, räkor, vårlök och musselsås
285 kr2 februari
Öring med vitvinssås, fänkål och spenat
285 krSpagetti med rostad paprika, svartkål, vitlök och parmesan
185 kr26 januari
Jordärtskockssoppa och smördegspaj med savojkål och bergamott
185 krLammgryta med saffran, aprikoser och bönor
165 krHavsabborre med rostade gulbetor, oliver och basilikadressing
19 januari
Uer, rödfisk med saffransmajonnäs, purjolök och zucchini
265 krÄlgfärsbiff med stekt lök, palsternacka och skysås
165 krLammfärsbiff i tomatsås med basilikayoghurt och rostad potatis
165 krOxrullader med gräddsås, brysselkål, gelé och saltgurka
165 krRostad blomkål, endiv med svampsås, saltgurka och mandlar
185 kr10 februari
Kalvfärsbiff med ärtor, zucchini, currysås och potatismos
165 krRostad blomkål, endiv med svampsås, saltgurka och mandlar
185 krLubbfilé med spenat, räkor, vårlök och musselsås
285 kr11 februari
Lubbfilé med spenat, räkor, vårlök och musselsås
285 krStekt kyckling med lök, oliver, sherrysås och basilikadressing
165 krRostad blomkål, endiv med svampsås, saltgurka och mandlar
185 kr12 februari
Rostad blomkål, endiv med svampsås, saltgurka och mandlar
185 krStekt fläsk med broccoli, sockerärtor och persiljesås
165 krLubbfilé med spenat, räkor, vårlök och musselsås
285 kr13 februari
Lubbfilé med spenat, räkor, vårlök och musselsås
285 krGrillad Kotlett med kryddsmör, paprika och potatisgratäng
165 krRostad blomkål, endiv med svampsås, saltgurka och mandlar
185 krFläskfilé med champinjonsås och purjolökspotatis
165 kr3 februari
Spagetti med rostad paprika, svartkål, vitlök och parmesan
185 krÖring med vitvinssås, fänkål och spenat
285 krHjortkalops med rödbetor
165 kr4 februari
Lammfärsbiff med mynta, spetskål, rosmarinsås och potatisgratäng
165 krSpagetti med rostad paprika, svartkål, vitlök och parmesan
185 krÖring med vitvinssås, fänkål och spenat
285 kr5 februari
Grillad Majskycklingfilé med ratatouille, örtcrème och klyftpotatis
165 krSpagetti med rostad paprika, svartkål, vitlök och parmesan
185 krÖring med vitvinssås, fänkål och spenat
285 kr6 februari
Öring med vitvinssås, fänkål och spenat
285 krBräserad oxkind med apelsin, äpple, lök och potatismos
165 krSpagetti med rostad paprika, svartkål, vitlök och parmesan
185 kr27 januari
Grillad Kalkonlårfilé m. bakade grönsaker, klyftpotatis & örtyoghurt
165 krHavsabborre med rostade gulbetor, oliver och basilikadressing
265 krJordärtskockssoppa och smördegspaj med savojkål och bergamott
185 kr28 januari
Jordärtskockssoppa och smördegspaj med savojkål och bergamott
185 krRenfärsbiff med stuvad blomkål, timjansky och lingon
165 krHavsabborre med rostade gulbetor, oliver och basilikadressing
265 kr29 januari
Jordärtskockssoppa och smördegspaj med savojkål och bergamott
185 krHavsabborre med rostade gulbetor, oliver och basilikadressing
265 krRimmad kalvbringa m. morötter, palsternacka, ärtor & pepparrotssås
165 kr30 januari
Havsabborre med rostade gulbetor, oliver och basilikadressing
265 krBakad Fläsksida m. ingefärssky, broccoli-gurksallad & sojamajonnäs
165 krJordärtskockssoppa och smördegspaj med savojkål och bergamott
185 krLinsbiff med mynta, paprikasås, aubergine och endiv
185 kr20 januari
Bakad oxbringa med rostade grönsaker och ingefärscrème
165 krUer, rödfisk med saffransmajonnäs, purjolök och zucchini
265 krLinsbiff med mynta, paprikasås, aubergine och endiv
185 kr21 januari
Linsbiff med mynta, paprikasås, aubergine och endiv
185 krPytt i panna med ägg, gurka och rödbetor
165 krUer, rödfisk med saffransmajonnäs, purjolök och zucchini
265 kr22 januari
Uer, rödfisk med saffransmajonnäs, purjolök och zucchini
265 krLinsbiff med mynta, paprikasås, aubergine och endiv
185 krStekt kyckling med broccoli, gräddsås och gelé
165 kr23 januari
Uer, rödfisk med saffransmajonnäs, purjolök och zucchini
265 krPorchetta med tomatsås, gremolata, svartkål och rosmarinpotatis
165 krLinsbiff med mynta, paprikasås, aubergine och endiv
185 kr